RAVIOLI DEL PLIN CON GORGONZOLA

Preparare la pasta fresca è un’arte antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello si ricavano i piatti che hanno fatto la storia del nostro paese. Tutti i giorni, nei nostri laboratori di Carisio (VC), portiamo nelle Vostre case la cultura e la passione della tradizione culinaria italiana.