OSSUBUCO ALL’ARNEIS E PURÈ DI PATATE

per 1 persona

Ossobuco di vitello cotto all’Arneis Pescaja con purea di patate gialle.
Piatto tipico della tradizione lombarda, reso unico e prezioso dalla salsa in riduzione di Arneis, vitigno a bacca bianca piemontese originario del Roero.

Il nostro ossobuco all’Arneis è pronto in pochi minuti tramite semplici preparazioni da fare a casa.

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L'ABBINAMENTO PERFETTO:

Informazioni aggiuntive

Ossobuco all'Arneis

Solfiti, Sedano