FILETTO DI MANZO IN SALSA AL VINO ROSSO

Il filetto è un taglio di carne meraviglioso perché, pur non avendo grasso al suo interno, rimane estremamente tenero anche dopo la cottura. Grazie alla cottura a bassa temperatura basteranno pochi minuti, sulla griglia o su una padella, per esaltare i suo sapore pulito e deciso. La riduzione di vino rosso e la dolcezza delle caponata di verdure completano e arricchiscono il filetto rendendolo un piatto ricco e importante, che lascerà sorpresi e soddisfatti i vostri ospiti.

Il nostro filetto di manzo in salsa al vino rosso è pronto in pochi minuti tramite semplici preparazioni da fare a casa.