Descrizione
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
1
Antipasto misto piemontese
Adagiare tutte le componenti nel piatto e servire.
2
Flan di pomodoro con stracciatella di bufala e pesto di basilico
Scaldare il flan in forno preriscaldato a 110°c per circa 8 minuti, adagiare nel piatto, guarnire con la salsa e servire.
3
Lasagna di pasta fatta in casa con carciofi trifolati e bocconcini di faraona
Scaldare la lasagna in forno preriscaldato a 140°c per circa 10 minuti, adagiare nel piatto, guarnire con la salsa e servire.
4
Coscette di Valdarnese biologico in panatura al limone e basilico su millefoglie di patate multi cultiva
Scaldare le coscette e la millefoglie in forno a 150°c circa per 10 minuti, disporre la millefoglie di patate nel piatto e adagiarvi sopra le coscette. Scaldare la salsa in busta chiusa 2 minuti in acqua calda ma non bollente. Salsare e servire.
5
La colomba di pan dolce alle amarene con mirtillo e mousse di limone
Disporre la torta nel piatto guarnire con la salsa e servire.
